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內蒙古赤峰市市場監管部門24小時駐點 保障高考考點食品安全

2020-07-09 11:27:10 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2020年7月高考期間,內蒙古赤峰市縣兩級市場監管部門聯動,對高考供餐食堂進行24小時全天候駐點食品安全保障,全面加強中高考期間食品安全監管工作,確保全市廣大考生、家長及工作人員在高考期間的飲食安全。

6月12日,赤峰市市場監管局下發《關于加強2020年度高考中考期間食品安全監管工作的通知》,從考點供餐食堂監管、考點周邊餐飲服務單位監管、考點供餐食堂主體責任落實、食品安全宣傳教育、食品安全事故應急處置等五個方面進行了工作部署。

6月15日至7月1日,赤峰市市場監管局會同市教育局、衛健委對全市中、高考考點進行了抽查、檢查,共抽查了6個旗縣區的19家考點食堂,重點檢查了旗縣監管部門校園食品安全監管工作落實情況、春季校園食品安全專項檢查發現問題整改情況、考試期間食品安全保障工作準備情況以及學校對各項食品安全管理制度落實情況。

各旗縣區市場監管局已監督各學校將春季學校食堂專項檢查發現的問題整改到位,并且對每個高考供餐學校食堂選派不少于2名餐飲服務監管人員進行24小時全天候駐點食品安全保障。目前,駐點保障人員已介入,與高考供餐學校簽訂食品安全責任狀,對供餐食堂從原料采購及貯存、食品加工制作、餐飲具洗消及食品留樣等各個環節進行全面檢查和食品安全評估,消除食品安全隱患,保障供餐安全。

同時,各級市場監管部門正在對考點周邊的賓館、酒店、小餐飲店、快餐店、冷飲店等餐飲服務單位進行排查,對于各類違法違規行為一律依法嚴肅查處,確保全市高考期間食品安全。(供稿:內蒙古自治區市場監管局)

(責任編輯:賢達)
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